Montado com um pão chapado, quentinho e leve, esse é o nosso carro chefe, preparado com ingredientes frescos e na hora, contendo um bife tradicional de 56g frito em seu próprio suco (líquido que ele mesmo produz), aconchegado de uma generosa fatia de queijo mussarela derretida no vapor, também com rodelas de calabresa, cubos de bacon, ovo frito e presunto. Com folhas selecionada de alface, rodelas finas de tomate, milho verde e batata palha crocante.